PURÉ DE MERLUZA Y JUDÍAS VERDES PARA BEBÉS (TMX)

Con estas cantidades tendréis para 6 raciones de 220 g aproximadamente, así que podéis guardarlo en tuppers o botes y congelarlos. Una vez abierto no debéis consumirlo después de 2 días.

PURÉ DE MERLUZA Y JUDÍAS VERDES PARA BEBÉS (TMX)

*INGREDIENTES:

 
. 200 g de judías verdes o guisantes
. 400 g de filetes de merluza sin raspas ni espinas
. 2 patatas medianas 
. 100 g de arroz 
. 2 cebolla pequeña 
. 400 g de agua 
. 50 g de aceite de oliva virgen extra
 

*PREPARACIÓN:

1. Ponemos en el vaso todos los ingredientes  excepto el aceite, y programamos 20 minutos, velocidad 1, temperatura varoma.

2. Comprobamos que aún hay agua, si no, añadid un poquito más. Poner 10 minutos, velocidad 1, temperatura varoma.
 
3. Dejamos que baje la temperatura a 80º, añadimos el aceite y trituramos 1.30 minutos, velocidad progresiva 5-7-10.