Para dos personas.
PASTA NEGRA CON SALMÓN
INGREDIENTES:
. 160 gr espaguetis negros
. una rodaja grande de salmón o dos si son pequeñas
. 6 langostinos cocidos o palos de cangrejo
. 2 ajos
. 4 cigalas
. un chorro de AOVE
PREPARACIÓN:
1. En una sartén doramos los ajos, reservamos. En el mismo aceite hacemos el salmón y las cigalas.
2. Mientras tanto, cocemos la pasta según las instrucciones del paquete.
3. Mezclamos en cada plato todos los ingredientes y servir.
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