CUAJADA ROYAL (TMX)

Hoy para sorprender a mi marido con un postre que le gusta mucho, hice cuajadas. Y por qué no, teniendo la thermomix, pues... que remueva ella!!  :-)

Para 4 raciones. Si quisiéramos el doble, doblaríamos ingredientes pero mismo tiempo.

CUAJADA ROYAL (TMX)

*INGREDIENTES:

. medio litro de leche entera a temperatura ambiente
. 1 sobre de cuajada royal

*PREPARACIÓN:

1. Echamos en el vaso la leche y el sobre de cuajada, mezclar 6 segundos a velocidad.4.

2. Programamos 4 minutos, temperatura 90 velocidad 2.

Luego lo puse en recipientes, y para evitar que le salga costra, los tapé con papel aluminio. Cuando se enfriaron los metí en la nevera y el resultado espectacular. Fácil, rápido y  muy económico.

Ideales para tomar con miel y nueces.