GYOZAS CONGELADAS EN FREIDORA DE AIRE (CS)

 El otro día, por cambiar, me volví  a pasar por el supermercado asiático que hay cerca de mi trabajo.  温州商场 Wenzhou Supermercados, calle General Maragallo 9, Madrid.  Tienen un montón de cosas diferentes y muchas de ellas me recuerdan a mi viaje a Japón. Entre otras cosas, compré gyozas, takoyakis,  y pato. No es lo mismo que estar en Dotombori pero por lo menos lo podemos recordar con nostalgia.

GYOZAS CONGELADAS EN FREIDORA DE AIRE (CS)

*INGREDIENTES:

. 1 bolsa de gyozas congeladas

. 1 poco de aceite para pincelar

. salsa de soja para acompañar

*PREPARACIÓN:

1. Precalentar la freidora de aire a 180°C durante 4 minutos.

2. Colocar las gyozas congeladas en la cesta, separadas entre sí para que el aire caliente circule bien. Pincelarlas con aceite para que salgan más crujientes.

3. Cocina a 180°C durante 15 minutos, dando la vuelta a mitad de tiempo para que se doren por ambos lados. ¡Listo!