sábado, 12 de marzo de 2016

NATILLAS PARA BEBÉS (TMX)

Aptas para bebés a partir de 10 meses que ya hayan probado la yema de huevo.

Para 4 tarritos de 180ml.

NATILLAS PARA BEBÉS (TMX)

*INGREDIENTES:

. 8 galletas maría
. 600 ml de leche de continuación
. 20 gr azúcar (yo no le pongo)
. 2 yemas de huevo
. 15gr de maizena
. 1 chorrito esencia de vainilla

*PREPARACIÓN:

1. Ponemos las galletas en el vaso y las trituramos a golpes de turbo.

2. Echamos las yemas, la leche, la maizena, el azúcar (si quieremos) y el chorrito de vainilla. Programamos 8 minutos, temperatura 80º y velocidad 4.

3. Acabado este tiempo comprobamos si tiene espuma. Si es así programamos otros 2 minutos, temperatura 80º y velocidad 2. Si no tiene espuma, programamos 2 minutos, a velocidad 2, sin temperatura


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